Ahuano

Se ha convertido en un destino turístico para el cercano hotel La Casa de Suizo (llamado así por su fundador suizo), y tiene una escuela. La ciudad tiene una población de alrededor de 4.000 y se ha modernizado rápidamente en los últimos años en gran parte debido a los ingresos del turismo. Hay pipas de agua potable, caminos pavimentados, múltiples cafés de internet, un par de docenas de bares y un club nocturno.

Información de lugar:

  • Clima:  31 °C
  • Transporte: auto propio
  • Costo: sin costo
  • Restricciones: sin restricciones

¿Qué llevar?

  • Zapatos cómodos
  • Agua
  • Ropa cómoda
  • Cámara fotográfica
  • Etc.

Comida

chicha de chontaChicha de Chonta

bebida utilizada por los indígenas en rituales y festividades, consiste en cocinar la chonta, pelarla, sacar la semilla y se muele en los batanes (batea de madera especial) luego se tritura con la ayuda de piedras.

 

 


maito de guantaMaito de guanta

se elabora de guanta: consiste en envolver estas carnes, en hojas de platanillo o bijao (similar a la hoja de plátano) luego colocarlo sobre el fogón.

 

 


maito de tilapiaMaito de tilapia

consiste en cocinar al carbón similar al de guanta, va acompañado de yuca, cebolla, tomate y chicha de chonta.

 

 

 



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